クラフトジン作り体験

このページではプランツクラフトでできるクラフトジン作り体験をご紹介いたします。

スパイスにはそれぞれの香りや様々な効能・効果が期待でき、それらをオリジナルのレシピで調合していきます。

クラフトジン作り体験ではお好みのものを作って持ち帰っていただき、最後にプランツクラフトオリジナルのジンを試飲していただけます。

クラフトジン作り以外にもクラフトコーラやスパイスソルト、七味など、さまざまなものづくり体験をご用意しております。

ぜひこの機会にご利用ください

クラフトジン作り体験

プランツクラフトは富士河口湖町に店舗を構え、さまざまなものづくり体験をご用意しております。

スパイスにはさまざまな効果・効能が期待でき、美容や健康管理にも欠かせないもので、すすんで日常生活に取り入れたいものです。

ジンの効果

• 整腸作用
• 精神安定
• 利尿作用
• 老廃物の排出

ジンに使われるスパイスの効果として、上記のようなものが期待されます。

日常生活の中で気軽にスパイスを気軽に取り入れたいものですが、ブレンドの仕方がわからない方が多いです。

プランツクラフトでは、スパイスそれぞれの香りの特徴や効果効能などをスタッフから説明させていただきますので、安心して楽しみながら体験していただけます。

お一人様やカップルの方、団体の方など、さまざまな方に体験をお楽しみいただいています。

また、ものづくり体験はすべて屋内で開催していますので雨天時でも楽しむことができます。

英語対応可能なスタッフも在籍しておりますので、海外からの観光客の方も大歓迎です。ご安心ください。

小さなお子様をふくむ団体様も多くいらっしゃいますが、ご心配な点がある場合はぜひ一度ご相談ください。

スパイスとは？

スパイスとは香辛料の種類の一つで、主には調理の際に使用する植物のこととされています。

世界各地に様々な種類のスパイスが存在しており、ヨーロッパやアジアなどの地域を中心に昔から使われてきました。

香辛料は、熱帯植物の種子や葉などの部分を使用しています。

他にも花や樹皮など様々な部分が利用されます。

香辛料の種類は世界に100種類以上もあると言われており、一般的には茎・葉・花を除く部分を使用したものをスパイスと呼びます。

スパイスは食欲増進、疲労回復、消化吸収促進、強壮、殺菌など様々な効果が期待できるだけでなく、料理のアクセントや風味や香り付けとしても使われています。

スパイス・ハーブの効能

こちらでは、クラフトジン作り体験でご用意している代表的なスパイスの効能をご紹介いたします。

ジュニパーベリー

クラフトジンには必ず使われるスパイスです。

ジュニパーベリーには精神を安定させてくれる作用があります。爽やかな香りにはリラックス効果があり、不安な気持ちを明るくしてくれます。

また体を温める効果もあるため、心身ともにリラックスさせてくれます。

そしてかなりの利尿作用があるため、体内に残ったアルコールを素早く体内に排出する効果が期待できます。

シナモン

シナモンは、ビタミンB1やB2を多く含んでおり、脂質やタンパク質の代謝を促す働きがあります。

その他にも皮膚や粘膜の健康を補助するとされるナイアシンや余分な塩分を排出するカリウムなどもあり、かなり栄養価の高いスパイスです。

カルダモン

カレーなどにも多く使われるスパイスで、清涼感のある爽やかな香りと甘い香りが特徴で、とても香り高いスパイスです。

ジンジャー（しょうが）

生薬としても用いられ、発散、健胃、保温、解熱、消炎、鎮吐など多くの薬効があるとさています。

生姜は身体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の療法にも日本でも昔からよく用いられています。

生姜に含まれる「ジンゲロール」という辛み成分は抗酸化物質の一種で、酸化作用を抑えてくれ、生姜の抗酸化作用で、老化を予防することが期待できます。

ジンゲロールには、血管を拡張させる働きがあります。そのため、血の流れをよくしてくれるので、肩こりや頭痛などの改善によいと言われています。

しょうがはジンに特有のピリピリ感のあるスパイシーなフレーバーをもたらしてくれます。

ブラックペッパー（黒こしょう）

カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分、マンガンなどのミネラルと、ビタミンB1、B2などの栄養価が高く、またピペリンという有効成分を含んでいます。

他の食品の栄養吸収を高めてくれる効果があり、脂肪細胞の分解を促す効果もあります。

体内のエネルギー代謝を高め、交感神経を刺激し、血流を良くする働きがあり、これにより冷え症などが改善されます。

料金

ご予約の際にご希望の日時、人数をお知らせください。

ご予約の流れ

クラフトジン作り体験の流れ

当店では初めての方でも安心してご参加頂けるよう、スタッフが最初に丁寧にご説明させていただきます。

1.スパイスの選定

お店でご用意しているスパイスの中から、お好きなスパイスを選んでいただきます。

スパイスの中には、コリアンダーやクミン、八角、シナモンなど様々なものをご用意しております。

2.スパイスの調合

ベースとなるジュニパーベリーと、選んだスパイスを混ぜ合わせて頂きます。

スパイスの香りと、様々なスパイスをブレンドした色味もお楽しみいただけます。

3.スパイスの瓶詰

ブレンドしたスパイスをお酒の入った瓶に詰めて頂きます。

4.実飲

自分でブレンドして作った世界で1つだけのクラフトジンをお楽しみください。

お客様の声

クラフトジン作り体験についてのよくあるご質問

お客様からよくいただく質問ですのでぜひ一度お読みください。

ご不明な点がある方はお問い合わせよりお願いいたします。

所要時間はどのくらいですか？

約45分となります。お客様の人数や混み具合によって前後いたします。

一人でも大丈夫ですか？

はい、お一人様の大歓迎です。

英語での対応は可能ですか？

はい。スタッフは英語での対応もできますので外国からのお客さまもお気軽にご利用ください。

予約は何日前までにする必要がありますか？

ご予約は通常前日までとなりますが状況によって当日も受け付けております。ほかのお客様との兼ね合いもございますのでお早めにお願いいたします。

クレジットカードは使えますか？

はい。クレジットカードもご利用いただけます。お振込みにも対応しております。

河口湖からはどのくらい時間がかかりますか？

お車でおよそ5分です。

駐車場はありますか？

はい。無料駐車場がございますのでご利用下さい。

富士吉田河口湖店には観光バスも駐車できますか

観光バスも車場をご利用頂けます。

夜中や早朝でも予約できますか？

はい。こちらのお問い合わせLINEから24時間受け付けております。時間は気にせずご連絡ください。

後片付けもする必要がありますか？

後片付けはスタッフが行います。

小さな子供が一緒でも大丈夫ですか？

はい。お子様と一緒に体験されるお客さまも多くいらっしゃいます。

スマホやビデオで撮影しても構いませんか？

はい。ぜひ思い出を映像や画像に残してください。SNSやブログなどへのUPも歓迎しております。

体験の開催場所

ご予約の際にご希望の店舗を必ずお伝えください。

直前予約の場合はの予約状況、予約人数に応じてご希望と別の体験会場へご案内する場合がございます。

予めご了承くださいませ。

※80名を超える団体様の場合は会場が2か所または3か所に分かれる場合がございます。

プランツクラフト

体験に参加されたお客様の様子

お子様連れのお客様

家族旅行のお客様